Monday, August 8, 2011

ayam ala kenny rogers


bila di bakar satu rumah semerbak baunya...fisrt try..mmg menjadik..dear B la paling suka..peh ni tak payah nak beli kat bazar yg mahal tu..seekor dah RM20...ni pun dah sedap ni..kita kopipaste resepi dari satu blog from singapore. Jom terjah blog KAK AYU ni..sure terliur ko Jah tgok resepinya..gambo pun cantik2..

Ayam Ala Kenny Rogers
Resepi Asal:- http://curlybabesatisfaction.blogspot.comLinkNi yg kita ubah2 yer...sekor tu byk sgt..huhuhu


Bahan-Bahan
  • 4 ketul peha ayam
  • Bahan-2 untuk perap ayam
  • 1 biji bawang besar
  • 4 biji bawang putih
  • 1 inci halia
  • 2 sudu besar sos lada hitam
  • 1 sudu serbuk lada hitam
  • 1 ketul kiub ayam Knorr
  • 2 sudu besar gula pasir
  • 2 sudu italian Herbs
  • 2 sudu teh garam halus
  • 1 sudu serbuk perasa
  • Sedikit air untuk mengisar kesemua bahan perap
  • Sedikit mentega

Cara-cara

  1. Campur kesemua bahan perap dengan sedikit air dan kisar.
  2. Mandikan ayam tu ngan bahan perap yer. Kelar2 peha tu biar bahan perap masuk
  3. Perap semalaman
  4. Sapu sedikit mentega keseluruhan ayam dan bakar/panggang.
  5. Kita bakar 170 degree selama 1jam
  6. dlm 1/2jam masak, kita lumur lagi ayam separuh masak tu dgn "kicap+sos lada hitam)
  7. Tada...dah masak..Mmg sedappppp.
Buat la ayor asam pilihan korang.....

Link

1 comment:

jijasakura said...

sedap nampkanya..nanti leh cuba..:)